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Importante empresa del sector se encuentra en búsqueda de JEFE DE EMPAQUE. REQUISITOS Nivel académico: Universitaria completa Conocimientos específicos: Ingeniero agroindustrial / ingeniero de alimentos / ingeniero de producción / ingeniero industrial / profesional en logística profesional en sistemas integrados de gestión profesional en microbiología Experiencia específica: Tiempo de experiencia: Más de 2 años CONDICIONES Comisión: no Rodamiento: no Horario: Domingo a domingo turnos rotativos

What you’ll be doing

Coordinar las labores en planta garantizando que los puestos de trabajo estén desempeñando las labores asignadas. coordinar labores del personal y horarios asignados. verificar que se cumplan estrictamente las normas de higiene y seguridad industrial, incluyendo las bpm. supervisar al personal de la planta y hacer los correctivos del caso. asegurar el cumplimiento del reglamento interno de trabajo. sugerir las mejoras que deban hacerse en la infraestructura general de la planta. reportar oportunamente novedades de mantenimiento de equipos e instalaciones. revisar que el producto terminado esté empacado en los términos de calidad exigidos. velar por el orden y la limpieza en la planta de producción. solicitar capacitaciones al personal según la necesidad. reportar al área de desarrollo humano los accidentes de trabajo que ocurran en la planta. controlar la marcación del producto terminado, nacional y exportación. identificar y dar tratamiento al producto no conforme.
Llevar a cabo todos los procedimientos, instructivos, registros, planes de inspección y ensayo relacionados con el proceso de producción y garantizar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el sistema de gestion de inocuidad alimentaria. realizar análisis de los indicadores de gestión aplicados al proceso. ejecutar plan de programación de producción (producto terminado nacional y exportación). se atienden las demás funciones que le sean asignadas y que por su naturaleza le correspondan. solicitar el material de empaque. cierres de masas en sap, solicitud de traslado insumos de producción.
Cumplir el reglamento interno de trabajo x mantener en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía x cumplir a cabalidad las bpm x cumplir con las normas y procedimientos en materia de seguridad integral, establecidos por la organización x defensa de los alimentos: seguir el plan de defensa de los alimentos, inspeccionar su área de trabajo y las áreas de alrededor, reconocer cualquier cosa fuera de lo normal, asegurar todos los ingredientes, suministros y productos terminados y avisar al equipo de defensa de los alimentos si evidencia algo fuera de lo normal. fraude alimentario: si es parte del equipo de fraude alimentario, es responsable de participar en el desarrollo e implementación de estrategias de evaluación de vulnerabilidad con el fin de evitar la exposición a las actividades fraudulentas que se puedan dar en la cadena de suministro y procesos productivos • identificar y mitigar las áreas vulnerables de fraude alimentario en ingredientes, materiales y productos • participar en la actualización de los planes de mitigación, con reevaluación para la mejora • garantizar la veracidad en los procesos de acuerdo con lo desarrollado desde la gestión de innovación • dar aviso en caso de que se evidencie fraude alimentario en cualquier área de proceso procurar el cuidado integral de su salud. suministrar información clara, veraz y completa sobre su estado de salud. cumplir las normas, reglamentos e instrucciones del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo de la empresa informar oportunamente al empleador o contratante acerca de los peligros y riesgos latentes en su sitio de trabajo participar en las actividades de capacitación en seguridad y salud en el trabajo definido en el plan de capacitación del sg–sst participar y contribuir al cumplimiento de los objetivos del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo sgsst responsabilidades frente al equipo de inocuidad: • garantiza el cumplimiento de los programas prerequisitos asociados al proceso, teniendo en cuenta su gestión. • gestionar y garantizar el control y manejo de producto no conforme • coordinar, garantizar y gestionar el control de las bpm en planta • promover acciones de mejora, corrección y de prevención en los monitoreos y controles de los procesos. • gestionar el control de material extraño en planta • administrar, gestionar y actualizar el programa del proceso • direccionar el monitoreo de los pcc/ ppro y verificación de los mismos cumplir con lo establecido para el sostenimiento y aseguramiento de la calidad e inocuidad bajo las condiciones de seguridad alimentaria tanto como requisitos legales como requisitos internos de la compañía. informar los problemas con respecto al sistema de gestión de inocuidad al jefe inmediato y/o al área de sistemas de gestión o calidad.