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En Jobandtalent empleamos a más de 15.000 profesionales en toda Colombia y ofrecemos oportunidades de empleo de forma constante para que siempre tengas un empleo a tu disposición. En este momento, estamos contratando ENCARGADO DE AREA. FUNCIONES 1.Cumplir con los procedimientos de manipulación de alimentos y manual de BPM. 2.Preparar y servir la comida del personal. 3.Realizar el alistamiento de las materias primas 4.Revisar y pesar al recibir los pedidos de acuerdo a órdenes de compra y estándares de calidad. 5.Realizar la produccion de acuerdo a la planeacion del dia. 6.Tener un buen uso de materia prima y evitar el desperdicio. REQUISITOS Educacion: Técnico en cocina y/o certificación por competencias. Conocimientos: matemáticos básicos para hacer pedidos e interpretar y ejecutar recetas. Conocimientos en manipulación de alimentos con un estándar profesional de alta calidad Experiencia: 2 años en el área de alimentos CONDICIONES salario basico: smlv + recargos $ 250.000 + aux de transporte $72.000